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我们共同认识什么是小分子团结构水

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浏览:- 发布日期:2016-07-11 10:46:48【

日常生活中的水是由11至15个水分子通过氢键作用聚合在一起而形成的水分子簇,俗称大分子团结构水,通过一些特殊的工艺,可以打散分子间的氢键,变成由5至8个水分子组成的小分子团结构水(一个水分子直径0.2纳米)。人体细胞水通道孔径为2纳米,直径仅(0.2x8=1.6nm纳米)的小分子团水能直接进入细胞内,其运动速度快,具有极强的渗透力、扩散力、溶解力、代谢力,更容易通过细胞内外水的交换,清除自由基、有害酸性代谢物和各种废物,促进细胞的生长发育,保持细胞的生命活力。

而纯净水、自来水等其他类型的水,是大分子团水(直径2.6-6纳米),很难直接参与细胞代谢。美国、日本科学家研究显示,小分子团结构水存在很高健康价值。

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